A ciência e o poder nos sistemas agroalimentares

A agroecologia vai muito além da alimentação, seu principal objetivo é manter o equilíbrio entre todo o agrossistema para proteger a natureza. Diante disso, é importante entendê-la como uma ciência capaz de transformar a realidade, pois, a agroecologia como ciência rejeita a ideia de superioridade do conhecimento científico o que permite criar a conexão entre ciência e saberes tradicionais, possibilitando a preservação do equilíbrio natural. Além disso, é importante que o poder político esteja em parceria com a agroecologia. Isto é, com a criação de políticas favoráveis, esse vínculo é capaz de mudar o cenário da insegurança alimentar no país, tendo impacto direto na saúde coletiva. Dessa forma, torna-se imprescindível a permanência da discussão desse tema, visto que a ciência e o poder andam alinhados, com o intuito de promover segurança nutricional para todos e a garantia de um sistema agroalimentar equânime.

Por: Ana Luiza da Silva Teixeira e Luca Almeida Fiuza